Kina blir ett kaffeland

KAFFEBOKEN, en encyklopedi om kaffe, med text och fotografi av Donald Boström, har förutom svenska och engelska, nu också givits ut på kinesiska. Kina ligger redan idag på tionde plats i kaffekonsumtion i volym räknat. Kina odlar en del kaffe själva men importerar det mesta från Vietnam. Under 2022 kommer svenska upplagan av kaffeboken ut i ett enklare utförande om 300 sidor, istället för dagens 600 sidor och 3 kg tung. Jag återkommer om det när det är dags.